Selasa, 09 Mei 2017
Protap riau.com, Labuan batu – Acara di gelar di Rumah Produksi DOREMAS Silang Kitang , Selasa , 09/05/2017 , sekitar pukul 09 : 00 : WIB .
Protap riau.com, Labuhan batu – Pelatihan, Berusaha Bagi Keluarga Miskin yang di hadiri oleh Kepala Dinas H.Mara Sakti Siregar.S.Ip. MM, Kabid Iin Flourisman.SH, Camat Silang kitang di wakili oleh Giyono.S.Pd, Kepala Desa Aek goti A, Rojali.S, Perwakilan dari tiap tiap desa yang ada di kecamatan Silang kitang serta Masyarkat.
Di katakan Sekcam Giyono.S.Pd, sebelumnya minta maaf bawah camat tidak dapat hadir. Saya menyampaikan, mudah-mudahan setelah para nara sumber dapat di nikmati oleh bapak anton. Bagaimana, cara pembuatan tempe, harapan ibuk dapat memahaminya.”Ucap Sekcam.
Di sampaikan Kadis sosial H.Mara sakti.SIP.MM, puji syukur kehadirat allah swt yang mana dalam reka pelatihan pembuatan tempe untuk keluarga miskin. Mudah-mudahan, dapat meningkatkan ekonomi kerakyatan. Selawat dan salam kepada nabi muhammad.SAW, bertujuan untuk memberikan keluarga yang kurang mampu, mudah-mudahan pelaksananya supaya ibu- ibu dapat membuat tempe.
Semoga, kegiatan ini terlaksana dengan baik. Harapan saya, dekat hari raya sudah bisa membuat tempe. Agar, di ikuti dengan benar- benar nantinya. Masing-masing peserta akan di uji coba untuk membuat tempe. Kalau, sudah bisa membuat Akan di pamerkan dan kita pajangkan ini dari kelompok misal A, B , C .”Tutur Kadis sosial.
Bimillah, acara pembuka’an Pelatihan Berusaha Bagi Keluarga Miskin dalam Belajar pembuatan tempe resmi saya buka. “Ucap Kadis Sosial H. Marasakti.S.IP. MM
Sementara itu, apa yang di sampaikan Nara sumber, “Budi Susanto,SP. Menyampaikan, bagaimana cara membuat tempe yang baik. Panduan, teknis cara pembuatan Tempe.
Sejarah Tempe
1. Bahan Makanan asli Indonesia
2. Di kenal sejak abad 13 M
3. Tersebar hingga Asia dan Eropa Manfaat tempe dan limbahnya , Sumber gizi , sumber Vitamin , Sumber protein
Dari sisi Peluang Bisnis
1. Mempunyai pangsa pasar yang luas ,
Lokal, Internasional, Asia, Jepang, Taiwan, Eropa, Belanda, hal ini banyak di terima pada semua lapisan masyarkat.
Bahan dan Alat Pembuatan Tempe .bahan :
Kacang kedelai , Jamur Rhyzopus Sp (Ragi )
Alat , Dandang , Baskom , Gayung , Saringan , Plastik Lilin , Timbangan ,
Cara pembuatan tempe ini ada beberapa tahapan ,
1. Perebusan ,
2. Pengupasan kulit ari kedelai ,
3. Perendaman ,
4. Perebusan dan peragian ,
5. Pengemasan ,
6. Fermentasi ,
7. Pemasaran .
Demikian apa yang dapat saya sampaikan semoga dalam teorinya dalam kita laksakan , dapat di peratekan , dan menjadi usaha yang bisa meningkatkan pedadapat ekonomi yang baik , ” Ungkap Susanto SP.
Salah, satu pengusaha tempe kecamatan Silang kitang Ibuk F prida ( 38 ) sudah 1 Tahun 2 bulan menggeluti membuat tempe yang berhasil di temui Protap riau.com, Menurutnya , tempe adalah makanan paforit semua kalangan. Mulai kalangan atas, sampai bawah dan untuk pemasaranya baru di kecamatan silang kitang.
Ia Berharap, kedepanya agar lebih maju lagi. Tujuan, kita bisa membantu orang bayak untuk mendapatkan penghasilan yang cukup dan sistim stribusinya antara pagi, sore di kutip. Kalau, untuk penghasilan sendiri.
Alhamdulillah, bisa mencapai Rp. 4 juta rupiah dalam satu bulan. Penghasilan ini, mudah-mudahan lebih bertambah. Sekali lagi, saya berharap Buat pemerintah. Tentunya, melalui bapak bupati kabupaten labuan batu selatan agar bisa bikin limbah produksi yang bagus dan pabrik.”Harapan ibuk Firda”.
Di tempat yang sama, A. Rojali Siregar kepala desa Aek Goti yang di wakili Kaur Pembangunan Rikki Anto bersyukur dengan adanya pelatihan ini yang diadakan di desa aek goti dan yang di laksanakan.
semoga masyarakat aek goti Dapat membuat tempe. Untuk membantu, meningkatkan perekonomian masyarakat itu sendiri dan dapat di kembangkan dalam negeri maupun go internasional.”Tutup Rikki Anto . (Sutarno)
Comment