Kamis, 10 Agustus 2017
Protap riau.com, INHIL – Tim Penggerak PKK Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) meraih juara pertama dalam ajang lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) tingkat Provinsi Riau.
Keberhasilan ini merupakan yang kedua kalinya. Artinya Inhil banyak memiliki potensi, baik pada sumber daya alam (SDA) maupun sumber daya manusia (SDM). Tinggal bagai mana bisa memaksimalkannya.
Lomba Cipta Menu yang ditaja Pemerintah Provinsi (Pemrov) Riau ini diselenggarakan dalam rangka Milad ke 60 Provinsi Riau. Para pesertanya 12 PKK kabupaten/kota. Kali ini panitia mengangkat Gerakan Pangan Lokal Berbahan Sagu sebagai temanya.
Salah satu tujuan tema, untuk menjadikan sagu sebagai identitas kuliner Provinsi Riau. Mengingat beberapa kabupaten di Riau merupakan penghasil sagu. Anatara lain, Kabupaten Indragiri Hilir dan beberapa kabupaten lainnya.
Ketua TP PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan, mengaku bangga dan senang serta rasa syukur atas keberhasilan pihaknya. Keberhasilan itu, akan menjadi motivasi PKK dalam menjalankan peran dan fungsinya.
mengucapkan rasa syukur dan bangganya terhadap keberhasilan yang dicapai TP-PKK Inhil, khususnya TP-PKK Kecamatan Pelangiran. Sebagaimana diketahui, Kecamatan Pelangiran mewakili Inhil mengikuti lomba tersebut di tingkat provinsi.
“Insya Allah, melalui prestasi ini kita akan mewakili Provinsi Riau, pada lomba cipta menu tingkat nasional,” kata Zulaikhah.
Setelah sukses di tingkat Riau Zulaikah, juga berharap kembali menilai sukses di tingkat nasional. Dengan demikian, Provinsi Riau akan menjadi salah atau provinsi yang sangat diperhitungkan.
Dia optimis mampu mewujudkannya, dengan catatan semua pihak, khunya anggota PKK mau bersama-sama dalam membesarkan organisasi tersebut. ( ADV Kab.Inhil )
Comment